Oggi viviamo in case sempre più isolate e sigillate. Le abitazioni moderne o recentemente ristrutturate sono dotate di isolamenti a cappotto e serramenti a tenuta stagna che bloccano le dispersioni termiche in modo eccellente. Tuttavia, questo effetto “termos” ha un rovescio della medaglia: intrappola all’interno l’umidità e l’anidride carbonica che produciamo quotidianamente semplicemente respirando, cucinando, lavando i pavimenti o facendo la doccia. Senza un adeguato e costante ricambio d’aria, l’abitazione si trasforma in un ambiente insalubre, portando a conseguenze visibili, antiestetiche e dannose per la salute, come la proliferazione delle muffe.
Per capire esattamente cosa succede all’interno delle nostre mura e diagnosticare l’origine di questi problemi, la sensazione soggettiva di freddo o umido non basta. È necessario affidarsi a dati oggettivi e scientifici tramite il cosiddetto monitoraggio termo igrometrico.
Il monitoraggio termo igrometrico è un’analisi diagnostica non distruttiva fondamentale quando si parla di muffe e ponti termici. Consiste nel registrare, in modo continuo e per un periodo prestabilito (giorni o settimane), i valori di temperatura e umidità relativa all’interno degli ambienti e, per confronto, anche all’esterno.
Questo processo avviene tramite l’installazione di piccoli strumenti di precisione chiamati datalogger. Questi dispositivi fungono da vere e proprie “scatole nere” della casa: lavorano in silenzio, campionando i dati a intervalli regolari, e tracciano un grafico dettagliato di come l’edificio reagisce al variare del clima esterno e, soprattutto, alle abitudini di chi lo abita. Combinando questi dati con un’attenta analisi termografica, che mappa le temperature superficiali dei muri tramite l’infrarosso per valutare le zone più fredde , i tecnici possono capire con esattezza se la comparsa di muffa o condensa sia dovuta a un difetto costruttivo dell’edificio (i famosi “ponti termici”) oppure a una gestione errata degli spazi interni.
Quando si scaricano i dati da un datalogger termo igrometrico, ci si trova davanti a un grafico a linee che racconta, a intervalli di minuti, la routine quotidiana di un’abitazione. Leggere e interpretare le curve di questo grafico significa capire l’origine dei problemi. Ecco le dinamiche principali:
La regolarità, l’ampiezza e la proporzione di questi picchi definiscono se una casa è gestita in modo salubre o se, al contrario, è destinata a riempirsi di muffa.
Analizzando alcune situazioni reali che ho incontrato nel corso del tempo, vado a raggruppare i problemi di umidità e muffa in macro-categorie ben definite. I dati estratti dai datalogger e dalle termografie ci dimostrano come, molto spesso, il colpevole non sia l’involucro edilizio, ma l’aria intrappolata al suo interno.
Un caso studio estremamente emblematico riguarda un immobile di recentissima edificazione, costruito con elevati standard qualitativi, dove gli occupanti lamentavano la comparsa di vistose fioriture di muffa poco tempo dopo la consegna. In questa situazione, i dati hanno rivelato una “tempesta perfetta” di concause.
In primo luogo, le testimonianze hanno fatto emergere che i tempi rapidi di costruzione non avevano permesso una fisiologica e adeguata asciugatura delle murature. A questo si è sommato un grave errore impiantistico: al momento della consegna dell’immobile, l’impianto di deumidificazione non era stato attivato dagli elettricisti. L’impianto è rimasto inattivo per mesi, impedendo lo smaltimento dell’umidità di cantiere, finché non è stato finalmente allacciato e calibrato dopo insistenti solleciti.
Il vero punto di rottura, tuttavia, è stato catturato dai datalogger durante il periodo delle festività. Gli strumenti hanno registrato un momento in cui l’abitazione ha ospitato un numero anomalo di persone: ben 4 individui hanno soggiornato in un’unica camera da letto. Il grafico ha mostrato un quadro critico, con la temperatura interna a 21°C e l’umidità relativa schizzata all’81%. Il sovraccarico antropico (il respiro di quattro persone in una stanza chiusa) ha generato una condensa talmente grave che, spostando il letto, l’intero pavimento sottostante si presentava ricoperto di goccioline d’acqua.
La prova inconfutabile che il problema fosse gestionale è arrivata nei giorni successivi: istruendo l’inquilino ad aprire le finestre per far scendere e mantenere l’umidità al di sotto del 65% in modo costante, un successivo controllo ha dimostrato che le pareti e i pavimenti si erano completamente asciugati e la sensazione di bagnato era sparita.
Una delle problematiche più frequenti si riscontra in abitazioni di recente costruzione o appena riqualificate dal punto di vista energetico, dotate di ottimi isolamenti a cappotto e finestre di ultima generazione. In svariate situazioni, gli inquilini denunciano la formazione copiosa di muffa in quasi tutte le stanze a ridosso dell’insediamento. La prima reazione è sempre quella di accusare un difetto dell’involucro edilizio.
Tuttavia, l’indagine termografica in questi scenari esclude puntualmente gravi difetti costruttivi: le temperature superficiali delle pareti si rivelano essere al di sopra dei limiti normativi previsti per la formazione di condensa e l’isolamento fa il suo dovere. La risposta al mistero si trova, ancora una volta, nascosta nei datalogger. Gli strumenti rivelano un ambiente interno mantenuto a temperature confortevoli (intorno ai 20-22°C) ma con un’umidità relativa costantemente alta e stagnante, spesso tra il 70% e il 75%. In queste condizioni, l’aria calda e satura d’acqua condensa inevitabilmente nei punti fisiologicamente più freddi della stanza, come gli angoli geometrici o i contorni dei serramenti.
Quando agli inquilini viene richiesto di cambiare abitudini e aprire contemporaneamente più finestre per creare una vera e propria corrente d’aria, le curve dei grafici crollano: l’umidità interna scende rapidamente, attestandosi su un più salubre 60-65%. In queste case, se non si installa un sistema meccanico come la VMC, l’arieggiamento manuale intensivo è l’unica via per la salubrità. Successivamente è stato poi appurato che l’inquilino apriva le finestre tenendo le tapparelle socchiuse, limitando ulteriormente il ricambio d’aria naturale. Non ci si rende conto della mancanza di buon senso di alcuni comportamenti, finché non vengono evidenziati.
Esistono anche casi in cui gli edifici presentano dei lievi ponti termici, ma il problema della muffa esplode solo a causa di un delicato squilibrio dell’aria. In un’abitazione ristrutturata, sono state rilevate muffe in prossimità dei serramenti e lungo i battiscopa. I datalogger hanno mostrato una conduzione generale apparentemente non drammatica, ma con un’umidità relativa che sfiorava costantemente il limite massimo consigliato per il comfort (60-65%).
La termografia ha confermato che l’involucro era sano, ma presentava vulnerabilità termiche fisiologiche lungo il perimetro dei serramenti, in special modo in prossimità delle cerniere, causate probabilmente dal poco spazio disponibile per l’isolamento durante la posa. A causa del tasso di umidità mantenuto costantemente sul limite alto, a causa di una errara regolazione dell’impianto, queste modeste differenze di temperatura superficiale si sono trasformate nel terreno fertile ideale per la germinazione delle spore. In questo scenario, la soluzione non è demolire i serramenti, ma abbassare il carico di vapore interno per rendere inoffensive le naturali imperfezioni termiche della casa.
Questi casi pratici dimostrano una realtà ineluttabile: un involucro edilizio, per quanto costruito a regola d’arte, non può compensare da solo abitudini abitative scorrette, mancati arieggiamenti o malfunzionamenti impiantistici. Senza un monitoraggio termo igrometrico accurato, è fin troppo facile puntare il dito contro il costruttore o il serramentista, accusandoli di aver lavorato male.
Il monitoraggio sposta l’attenzione dalle opinioni ai fatti incontestabili. Ci permette di vedere l’invisibile, trasformando l’aria viziata, il respiro umano e l’umidità stagnante in curve chiare su un grafico. Ci insegna che le case moderne, altamente performanti, sono paragonabili a organismi
viventi: per funzionare bene e non ammalarsi, hanno assoluto bisogno di respirare.
Se l’abitazione non lo fa meccanicamente (tramite una Ventilazione Meccanica Controllata), dobbiamo ricordarci di farglielo fare noi, aprendo le finestre nel modo giusto e per il tempo necessario. Attenzione, però: l’impiego di semplici deumidificatori non è una soluzione totale. Anche se estraggono l’acqua, non sostituiscono i ricambi d’aria, poiché l’aria interna ha bisogno di essere sostituita per abbattere l’anidride carbonica e gli inquinanti indoor. Comprendere cosa realmente accade nell’immobile attraverso la lettura dei dati è l’unico approccio veramente risolutivo per garantire la salute della casa e, soprattutto, di chi ci vive.
Autore: Ing. Mirko Faccioni
Prevenzione delle patologie edilizie e promozione della durabilità degli edifici attraverso un approccio interdisciplinare.
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